El blog de la bolsa de cerveza

Los taninos y apretar la bolsa no son sinónimos

Rex Slagel

Exprimir la bolsa de grano y taninos no son sinónimos. Extraído y parafraseado de los libros "Agua: una guía completa para cerveceros" y "Malta: una guía práctica del campo a...

Los taninos y apretar la bolsa no son sinónimos

Rex Slagel

Exprimir la bolsa de grano y taninos no son sinónimos. Extraído y parafraseado de los libros "Agua: una guía completa para cerveceros" y "Malta: una guía práctica del campo a...

All Grain Brewing - Cerveza VS de tres niveles ...

Rex Slagel

En un artículo reciente que analiza diferentes métodos de elaboración, el autor diferenció "all-grain" de Brew In A Bag. Tuve que leer la oración dos veces. BIAB no usa extracto,...

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All Grain Brewing - Cerveza VS de tres niveles ...

Rex Slagel

En un artículo reciente que analiza diferentes métodos de elaboración, el autor diferenció "all-grain" de Brew In A Bag. Tuve que leer la oración dos veces. BIAB no usa extracto,...

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Rociar o no rociar, esa es la cuestión.

Rex Slagel

Muchos de los cerveceros de rociado con los que hablo sobre BIAB se rascan la cabeza cuando escuchan que el método de preparación en una bolsa es un método sin...

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Rociar o no rociar, esa es la cuestión.

Rex Slagel

Muchos de los cerveceros de rociado con los que hablo sobre BIAB se rascan la cabeza cuando escuchan que el método de preparación en una bolsa es un método sin...

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