El blog de la bolsa de cerveza — voile

Serie de videos Brew In A Bag del fundador de The Brew Bag, Rex Slagel

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Serie de videos Brew In A Bag del fundador de The Brew Bag, Rex Slagel

Hemos visto muchos videos que muestran cómo usar un filtro de tela para preparar cerveza en una bolsa, pero no hay ningún detalle de por qué funciona tan bien. Aquí encontrará un poco de ciencia junto con información práctica para hacer una excelente cerveza en aproximadamente 3,5 horas con un equipo mínimo.

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Homebrew Academy revisión de The Brew Bag®

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Homebrew Academy revisión de The Brew Bag®

Todd Hamm tomó nuestra bolsa térmica redonda para una prueba de manejo. Puedes ver su video aquí .

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¿Ha considerado fabricar bolsas que se ajusten a los enfriadores de maceración para el rociado?

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Este título del blog es una pregunta real que recibimos de un cervecero curioso. Vale la pena señalar que tenemos una foto de una hielera en la primera página de nuestro sitio y sí, hemos hecho cientos de bolsas hieleras. Tal vez los cerveceros estén empezando a darse cuenta de que The Brew Bag, un filtro de tela, es simplemente una alternativa al filtro de PVC, cobre o cable trenzado, y que el uso de tela simplifica la filtración y hace que el día de preparación sea libre de estrés. Un rociado atascado puede ser cosa del pasado. Pasar horas...

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La Brew Bag es un filtro para mosto, café o incluso condimentos.

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A medida que pasa el tiempo, más y más personas encuentran The Brew Bag y se preguntan si la capacidad de filtrado podría aplicarse a sus procesos. Algunos llaman y hablan con nosotros, mientras que otros simplemente ordenan e incluyen el nombre de su negocio en la dirección. El nombre de la empresa nos impulsa a llamarlos y preguntarles qué están haciendo y por qué creen que The Brew Bag resolverá sus problemas de filtrado. Hemos completado dos pedidos de cafeteras comerciales y, según una conversación con uno en la costa este, creemos que ha habido más, pero no los...

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Preparar en 90 minutos - Parti-gyle modificado

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Entonces , estás en tu día de preparación y, como de costumbre, piensas "¿qué pasaría si pudiera transferir TODOS los azúcares que quedan en el grano a la tetera para hervir, hay cerveza esperando para nacer?" Y luego preparas, limpias, tomas una cerveza y te das cuenta de que hiciste 5 o 10 galones en 3,5 horas (BIAB), o 6 horas (no BIAB), así que tomas otra cerveza y te olvidas.

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