El blog de la bolsa de cerveza — brew in a bag

AHA - Asociación Americana de Cerveceros Caseros

American Homebrer's Association Brew in a bag PALE RAM Restaurant and Brewery

Hoy recibimos la noticia de que hemos sido seleccionados para presentar en la 36.ª Conferencia Nacional Anual de la Asociación Americana de Cerveceros Caseros. http://www.homebrewersassociation.org El tema - Brew In A Bag - ¡Realmente funciona! Esa es una gran noticia y una fuerte señal de que el método de elaboración Brew In A Bag está comenzando a afianzarse en los EE. UU. (gracias a los cerveceros australianos). No puedo confirmar esto, pero un usuario de FB publicó en mi anuncio de la presentación que Brad Smith, el diseñador de Beersmiith, y un cervecero y bloguero muy competente, hizo una presentación...

Leer más →


The Brew Bag® - Gran cerveza por delante.

BIAB making brew in a bag brew in a bag bags fabric for a brew bag making a brew bag The Brew bag

The Brew Bag® - Gran cerveza por delante.

Lo que comenzó como un simple problema terminó con un gran producto que ya ha sido utilizado por muchos cerveceros con resultados positivos, ¡y nuevos pedidos! Cuando comencé a elaborar cerveza hace unos años, hice lo que hace la mayoría de la gente: observé, pregunté y observé un poco más. El 12 de febrero de 2011 compré mi primer kit de extracción y lo probé. Ese primero fue un Hefeweizen bávaro, principalmente porque a mi esposa le gusta ese estilo, y yo estaba trabajando en el plan para lograr la felicidad mutua. Resultó bien, potable, no está mal, de verdad....

Leer más →