El blog de la bolsa de cerveza — brewery news

Asociación Americana de Cerveceros Caseros - Lista de Oradores de la Conferencia Nacional

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Rex Slagel, fundador de Brew In A bag Supplies y creador de The Brew Bag® hablará en la conferencia de este año. Su seminario es: Brew In A Bag: ¡Realmente funciona! jueves, 12 de junio 16:30 – 17:30 Ubicación: Salón AD ¡Preparación en una bolsa explicada! Cubriremos todos los aspectos de este método, incluidos algunos consejos que desentrañarán el misterio del volumen y la gravedad del agua. Aprenderá sobre el equipo, los métodos de aislamiento, el material y los usos de las bolsas, las técnicas de elevación y el enfriamiento. Para generar ideas, mostraremos fotos de configuraciones y soluciones de...

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LA ASOCIACIÓN DE CERVECEROS ANUNCIA EL CRECIMIENTO DE LA CERVECERÍA ARTESANAL EN 2013

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En 2013, los cerveceros artesanales alcanzaron el 7,8 por ciento del volumen del mercado total de cerveza de EE. UU., frente al 6,5 por ciento del año anterior. Además, la participación en dólares artesanales del mercado total de cerveza de EE. UU. alcanzó el 14,3 % en 2013, ya que el valor minorista en dólares de los cerveceros artesanales se estimó en $14 300 millones, frente a los $11 900 millones de 2012. Vaya aquí para leer el resto del artículo. http://www.brewersassociation.org/pages/media/press-releases/show?title=brewers-association-announces-2013-craft-brewer-growth

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